自制牛肉丸子

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没啥故事,就是想吃!

用料  

牛肉 随意
鸡蛋 1个
淀粉 随意
鸡精 随意
随意
酱油/生抽 随意

自制牛肉丸子的做法  

  1. 牛肉打烂,混入上述材料。

    自制牛肉丸子的做法 步骤1
  2. 找靠谱的老妈来捏丸子,你拍照。

    自制牛肉丸子的做法 步骤2
  3. 煮熟,把汤也存着,OK。

    自制牛肉丸子的做法 步骤3

小贴士

打烂牛肉很累很累很累,我打了两个小时,其中还偷懒把牛肉剁碎了,不是特别想吃,你还是放弃吧。
(我知道你们肯定要问:为什么不用绞肉机?)
(这个问题问得好,我家没有!)
 
该菜谱发布于 2019-11-24 14:00:51
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自制牛肉丸子的答疑

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