开心果味奶油

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用料  

白巧克力72
淡奶油320
开心果酱20
马斯卡彭135

开心果味奶油的做法  

  1. 淡奶油+开心果酱用电磁炉煮至微沸后加入巧克力拌匀(量多可分几次加入),过筛后放冰箱冷藏

    开心果味奶油的做法 步骤1
  2. 马斯卡彭打发顺滑后加入开心果味奶油打至八成发 就是奶油尖头力挺就好!

    开心果味奶油的做法 步骤2

小贴士

融化巧克力那一步后记得要过筛 然后封保鲜膜冷藏6个小时

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-24 14:34:56
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开心果味奶油的答疑

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