番茄土豆炖牛腩

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用料  

牛腩
西红柿
土豆
洋葱
生抽
料酒
番茄酱

番茄土豆炖牛腩的做法  

  1. 准备好所有的食材,把土豆,番茄,洋葱,切块备好。

  2. 起锅烧油,放入一点姜片,下入番茄,翻炒,加入一点番茄酱,翻炒出汁。加入洋葱和牛腩,翻炒,加入一点生抽,一点老抽,加入一点白糖加入半瓶啤酒,煮开慢炖,煮个10分钟,放入土豆,在小火焖煮20分钟,收汁即可。

小贴士

我用的砂锅,更容易烂。

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该菜谱发布于 2019-11-24 17:57:28
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