备料。
起锅烧水，将金针菇、青菜汆一下。另起一个锅烧水，加料酒，姜片，肥牛汆一下。
起锅加油，爆葱姜蒜，花椒，藤椒，泡椒，红绿尖椒，黄灯笼辣椒酱。
加开水，白醋，白胡椒粉，煮一小会。
倒入汆好的肥牛卷。
入盘，放藤椒，红绿尖椒。
浇热油即可。
上传你做的金汤肥牛
飞翔的蓝鱼
