甜品日记之兔子布丁篇
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沐之晴sunshine
用料
| 吉利丁片 | 2片10g |
| 椰浆 | 200克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 细砂糖 | 20克 |
甜品日记之兔子布丁篇的做法
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凉水浸泡吉利丁片10分钟
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椰浆、牛奶、砂糖依次倒入奶锅中加热，至砂糖融化
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加入浸泡好的吉利丁片，搅拌至融化
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倒入冰箱，冷藏10小时
小贴士
1、放入模具前，可以先用滤网过滤一遍
2、先把模具放入冰箱中，再倒入（以免先倒入后不方便转移至冰箱内）
2、先把模具放入冰箱中，再倒入（以免先倒入后不方便转移至冰箱内）
