西兰花意面 pasta con i broccoli

1 人做过这道菜
最近迷上西兰花 就探索西兰花各种做法...本食谱也是正宗意大利食谱哈,简单易操作!

用料  

西兰花 1朵
大蒜 1-2瓣
适量
意面 适量
橄榄油 适量
干辣椒(可选) 1瓣
油浸小鱼 3-4条

西兰花意面 pasta con i broccoli的做法  

  1. 洗净西兰花,顶部切小。锅里放入清水,放入西兰花,加适量盐,煮10分钟左右。西兰花盛出备用。

  2. 煮西兰花的水不要丢掉,用来煮意面。

  3. 煮面同时,平底锅倒入橄榄油(喜欢辣的加入一瓣干辣椒),放入蒜瓣,还有小鱼。香气出来后,倒入西兰花,加适量正在煮面的水,煮西兰花,煮到呈cream状为止。

  4. 意面与西兰花搅拌均匀,出锅开动!面如果有点干可以再加一点橄榄油进去。记得要趁热吃哟!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-25 16:36:07
87 收藏


西兰花意面 pasta con i broccoli的答疑

关于西兰花意面 pasta con i broccoli的做法还有疑问? 登录提一个问题