小美下午茶之核桃红枣蛋糕🍰

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用料  

核桃 30克
红枣 80g
100克
椰子油(或玉米油) 30克
糖粉 60克
低粉 90g
鸡蛋 6个

小美下午茶之核桃红枣蛋糕🍰的做法  

  1. 红枣洗净沥干水分,去核,和核桃一起放入主锅,加椰子油,水,盖上量杯,30秒-1分钟/速度5,看打磨情况,盛出备用。同时预热烤箱170度20分钟。

  2. 清空并洗净主锅,保证无水无油,插入蝴蝶棒,打入6个鸡蛋,加入糖粉,10分钟/45度/速度4打发,然后再5分钟/速度4打发。期间把烤盘铺上烘焙

  3. 打发好的全蛋很容易消泡,快速筛入低粉,加入核桃红枣泥,5秒/速度3混合,可以用刮刀翻下搅匀,倒入烤盘,刮平,撒上黑白芝麻,放进烤箱,160度25分钟,看烤箱的脾气,等着出炉啦……

    小美下午茶之核桃红枣蛋糕🍰的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-11-25 17:01:30
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