1.莲藕洗净去皮,切小丝丝,用凉水过滤几次后,浸泡5min左右.如果你有刮丝器,可以直接使用哟!
2.胡萝卜洗净,去皮切丁.
3.葱花加入
4.莲藕丝沥尽水,加入,打入一颗鸡蛋.加适量盐和鸡精,搅拌均匀.
5.加入适量面粉.
6.煎锅入油,7分热,放入肉好的藕饼团,压饼,煎至两面金黄就可以吃啦!超级好吃哦!
7.酥酥脆脆停不下来啦!
上传你做的超简单又营养的藕饼