懒人萝卜咸菜

Name: 懒人萝卜咸菜
Ingredients: 两根萝卜; 200克盐; 2勺五香粉; 1勺辣椒粉

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冬天到了，各地萝卜也开始上市了，市场萝卜咸菜贵，自己动手制作，既干净又便宜好吃。

用料

萝卜洗净切条
加盐，根据口味的咸淡添加
搅拌均匀，煞水，腌制两个小时后，把水倒掉，攥水，平铺在篦子上，放在风凉的地方，一晚上，白天放到太阳下晒晒，中间稍微翻一翻，晒上一天，时间不要太久，时间久了会长毛。
添加五香粉，辣椒面，搅拌，装瓶，萝卜条咸菜就好了

随便看看

该菜谱发布于 2019-11-25 20:53:49

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