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桃酥

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Elaine1110的厨房  Elaine1110

用料  

低筋面粉 225克
油（玉米油/植物油） 100克
糖/糖粉 70克
小苏打 2克
盐 1克
鸡蛋 1个
芝麻/核桃 适量

桃酥的做法  

  1. 所有材料称重，备用！将油，糖和鸡蛋放入干净的盆中

    桃酥的做法 步骤1

  2. 搅拌均匀，糖化

    桃酥的做法 步骤2

  3. 面粉，小苏打过筛和盐一起加入

    桃酥的做法 步骤3

  4. 用切拌的方式先搅拌，之后用手揉成无干粉状态

    桃酥的做法 步骤4

  5. 分成每个25克左右，揉成球，再用大拇指将中间压下，形成自然裂纹，撒上核桃/芝麻点缀

    桃酥的做法 步骤5

  6. 烤箱上下火180度，20-25分钟，出锅晾凉，即可食用

    桃酥的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-11-26 12:39:12
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