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四川菜园子汤

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下雨不打伞yan的厨房  下雨不打伞yan
在我们四川，园子汤是最常见的一道菜就跟回锅肉一样，好吃快手 有营养
下面分享下家常做法

用料  

盐 5克
鸡蛋2个 个
三分肥七分瘦猪肉要前颊肉 1斤
生姜 少量
胡椒粉 少量
小葱 少量
淀粉 少量

四川菜园子汤的做法  

  1. 猪肉去皮，把肉切成片再切成条，再切成颗粒再剁，不要剁的太碎

    四川菜园子汤的做法 步骤1

  2. 加入葱 姜继续剁，这样比直接加葱更入味

    四川菜园子汤的做法 步骤2

  3. 剁在一起，葱更入味

    四川菜园子汤的做法 步骤3

  4. 剁好后加入所有调料

    四川菜园子汤的做法 步骤4

  5. 拌匀备用

    四川菜园子汤的做法 步骤5

  6. 加入自己喜欢的菜，随便什么都可以，水开后放肉园子

    四川菜园子汤的做法 步骤6

  7. 盖盖子，煮5分钟

    四川菜园子汤的做法 步骤7

  8. 最后在表面在撒点小葱 少量鸡精提味就可以啦

    四川菜园子汤的做法 步骤8

上传你做的四川菜园子汤

 
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该菜谱发布于 2019-11-26 12:42:21
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