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麻油鸡

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跟着赵薇学的麻油鸡，没有沙姜用鲜姜代替，也太好吃了！

用料  

大鸡腿 2个
葱 2颗
姜 4片
白糖 1勺
料酒 3勺
麻油 3勺
盐 适量

麻油鸡的做法  

  1. 鸡腿剁成小块

    麻油鸡的做法 步骤1

  2. 热锅倒入香油，油热放入姜片葱段

    麻油鸡的做法 步骤2

  3. 下入切好的鸡腿块，煎至金黄

    麻油鸡的做法 步骤3

  4. 加入1勺白糖提鲜，3勺料酒去腥，1碗水

    麻油鸡的做法 步骤4

  5. 大火煮开，小火收汁~

    麻油鸡的做法 步骤5

  6. 出锅前撒点盐，翻拌均匀

    麻油鸡的做法 步骤6

  7. 成盘后撒上葱花提升颜值

    麻油鸡的做法 步骤7

  8. 非常好吃的麻油鸡就做好啦~

    麻油鸡的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-11-26 14:50:32
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