懒人麻辣土豆丝,童年记忆的味道

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重庆的盆友都知道,小时候放学必吃的美食就是麻辣土豆,各种做法,其中凉拌的夏天是我们的最爱。

用料  

土豆 2个
1勺
味素 1勺
花椒 半勺
1勺
辣椒 2勺
酱油 2勺
葱花 20克

懒人麻辣土豆丝,童年记忆的味道的做法  

  1. 把土豆切成粗丝,也就是条状。精髓就是懒一点,不要切成饭店那么细,因为童年记忆里的老奶奶每天切一盆,实在没时间切那么细哈哈哈

    然后开水里煮三分钟,别太软啦🥔

    懒人麻辣土豆丝,童年记忆的味道的做法 步骤1
  2. 按照我给出的调料,不用太复杂,不需要蒜会让人有口气,不需要十三香五香粉,会把麻辣味盖住。葱花是重点,一定要多,可以略加点芝麻。
    好啦,很简单,懒人必会菜,去试试吧

    懒人麻辣土豆丝,童年记忆的味道的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-11-26 17:05:32
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