电饭锅版板栗红烧鸭腿

2 人做过这道菜
非常方便的一种做法,零基础的都会做。

用料  

老抽
生抽
料酒
蚝油
冰糖
花椒,大料,桂皮 适量

电饭锅版板栗红烧鸭腿的做法  

  1. 鸭腿上切花刀,除冰糖外所有调料和鸭腿都放入一个食品袋中,用手揉搓腌制一个小时以上。最后头天晚上腌制好放入冰箱,第二天拿出来直接做特别入味。

    电饭锅版板栗红烧鸭腿的做法 步骤1
  2. 电饭锅底铺上葱姜。

    电饭锅版板栗红烧鸭腿的做法 步骤2
  3. 放入腌制好的鸭腿及袋中所有调料。

    电饭锅版板栗红烧鸭腿的做法 步骤3
  4. 倒入已包好的板栗,放几粒冰糖。再倒入温水没过鸭腿。

    电饭锅版板栗红烧鸭腿的做法 步骤4
  5. 电饭锅煮饭档开火煮。

    电饭锅版板栗红烧鸭腿的做法 步骤5
  6. 大概煮一个小时,看水差不多快干了,汤汁变得浓稠了就OK了!

    电饭锅版板栗红烧鸭腿的做法 步骤6
  7. 栗子也非常软糯香甜!

    电饭锅版板栗红烧鸭腿的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

电饭锅版板栗红烧鸭腿相关分类

该菜谱发布于 2019-11-26 19:00:16
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