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爆炒基围虾
爆炒基围虾
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YOKI酱
本来想做基围虾粥，转头一想尝试新的菜谱，做饭是准备好了所有食材下锅，一样的材料可以不同的做法，愿你的人生也不被设限。
用料
基围虾 1 斤
料酒 2勺
酱油 2勺
姜 3片
蒜 3瓣
红辣椒 2个
爆炒基围虾的做法
买回来的虾还活蹦乱跳
没有剪刀，用小刀处理去虾头虾尾，清理虾线，虾的背部，黑的一条
热油下锅，放姜、蒜，料酒，红辣椒
虾变红后，一分钟出锅，放入葱花加酱油。
小贴士
没有放盐，放酱油觉得入味了，总之比白灼好吃。
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2019-11-26 19:08:08
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