煎土豆奶酪球

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用料  

土豆 2个
奶酪 适量
猪肉 适量
红萝卜 1/3根
1根
芝麻 适量
面粉 适量

煎土豆奶酪球的做法  

  1. 土豆去皮切片,蒸熟,然后碾碎成土豆泥

  2. 把猪肉剁碎,葱切粒,葱白剁碎,红萝卜切粒

  3. 冷锅放油,油热放葱白,猪肉碎,用筷子炒,以免猪肉成块状,放红萝卜,炒熟

  4. 把炒熟的步骤3放土豆泥,再放入葱粒,芝麻,面粉,搅拌在一起。(面粉不用多,不然没有土豆味)

  5. (带手套,因为放的面粉不多,面团肯定很黏手。)拿一小团土豆泥压扁放入奶酪,包起来,放锅里,中小火慢煎,就可以了。

 

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该菜谱发布于 2019-11-26 19:17:37
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