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煎
干煎溏心蛋
干煎溏心蛋
5
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ran
啊哈哈~无油无水干煎，这个够健康了吧~哈哈哈~味道口感好喜欢啊~
用料
鸡蛋
干煎溏心蛋的做法
取小锅，打入鸡蛋，弱火或中火均匀加热到蛋白凝固，蛋黄凝固到自己喜欢的程度即可。
小贴士
1、我觉得蛋黄本身就有咸味的所以就不再加盐了，口味重的可以自行加点咯~
2、吃的时候可以直接折叠成饺子形，就像吃了一个蛋黄馅的蛋白饺子哈哈~
3、不一定非要找小煎锅，小奶锅神马的也都行的，只要底盘圆周小的锅就OK~
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品
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煎
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该菜谱发布于 2012-04-29 23:45:05
285 收藏
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