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凉拌茄子

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用料  

茄子 2只
大蒜 1个
葱花 适量
白砂糖 适量
橄榄油 适量
辣椒油 适量
生抽 适量
醋 几滴

凉拌茄子的做法  

  1. 茄子对切开，放锅上蒸熟。大概水开后6分钟就熟了

    凉拌茄子的做法 步骤1

  2. 将蒜末、葱花、生抽、糖、醋、辣椒油、橄榄油放在一起搅拌均匀备用。茄子蒸好后摆盘，然后将被用的调料酱淋在茄子上面就好了。

    凉拌茄子的做法 步骤2

  3. 如果想要入味一点，就将茄子切成小一点的条就好啦

    凉拌茄子的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-11-27 18:15:18
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