牛肉洗净切丝,白萝卜洗净切块。
油锅烧热,倒入牛肉丝煸炒,烹入料酒,炒出香味盛起
炒锅中加入1000克热水,放入葱末、姜片烧沸,放入牛肉丝煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,放盐、白萝卜块煮至入味即可?
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