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青椒包菜炒鸡胸肉

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叶听弦的厨房  叶听弦

用料  

鸡胸肉 半块
青椒 2个
包菜 半个
老抽 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
鸡精 适量
料酒 1勺
姜 3片
蒜 3瓣

青椒包菜炒鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切条加入料酒、生抽、老抽、蚝油、姜片、蒜末腌制10分钟备用

  2. 包菜洗净剥开切块，青椒切块备用

  3. 锅中热油，放入腌制的鸡胸肉翻炒至变色

  4. 再加入包菜翻炒到五分熟，再加入青椒，加入适量生抽翻炒到断生，出锅前加入一点鸡精即可

小贴士

这样做的有一种湖南辣椒炒肉的香味，味道浓郁，又下饭

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的青椒包菜炒鸡胸肉

 

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该菜谱发布于 2019-11-28 15:30:41
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