把骨头下锅焯水。
焯过水的骨头一定要冲洗干净,多冲洗几次。煲出的汤再清亮。
黄豆和一片姜下汤煲开火
煲到水开几分钟加入骨头煲这个时候加一小勺花生油一起煲。
煲大概半个小时加入苦瓜继续慢火煲大概四十分钟。
加入盐巴,几分钟就可以关火了,奶白清香的苦瓜黄豆汤可以喝了。😄😄
上传你做的黄豆苦瓜脊骨汤