琥珀核桃仁

1 人做过这道菜
好像我的每一道菜谱都有一个故事。今天妹妹走路上想买琥珀核桃仁,一点点25,忽然想起上次熬阿胶还剩下好多核桃就回来给她做了。简单易上手,看电视的小零食。

用料  

核桃 适量
冰糖 适量
蜂蜜 适量
花生油 适量

琥珀核桃仁的做法  

  1. 我用的太古黄冰糖,加水熬制,再加入蜂蜜。

    琥珀核桃仁的做法 步骤1
  2. 熬到没有水就可以啦。

    琥珀核桃仁的做法 步骤2
  3. 核桃加水煮五分钟去除苦味儿。捞出备用。

    琥珀核桃仁的做法 步骤3
  4. 后面的没拍,糖熬到没有水了以后放入核桃翻拌三五分钟。然后另起锅烧油,油热了下去锅里的核桃进油锅炸一分钟上色。

    琥珀核桃仁的做法 步骤4
  5. 捞至油盘凉凉就可以啦。这里可以加入芝麻。我不爱吃,所以没加。

    琥珀核桃仁的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-28 23:12:09
48 收藏


作者橙依然的其他菜谱

琥珀核桃仁的答疑

关于琥珀核桃仁的做法还有疑问? 登录提一个问题