鸡腿剔下肉,切小块木耳泡好切小一点姜蒜葱切碎
腌鸡肉:加入上述调料,抓拌均匀。腌15分钟让鸡肉入味。加入木耳虫草花与腌好的鸡肉拌匀。
放蒸锅,大火15分钟。出锅撒葱花。
剔下的三个鸡骨头不要浪费,切半个白萝卜和鸡腿煲一个萝卜汤,出锅撒几根香菜和香葱。冬天喝特别暖。
上传你做的木耳虫草花蒸滑鸡