超级简单的家庭版椰香芒果饭
7.5
综合评分
9
人做过这道菜
Anne-51
这是一份不太正宗的椰汁芒果饭，但是一点也不影响它的好吃程度。所有的食材都能轻松的获取到，做法也非常简单，大家不妨试一试吧，你一定不会失望的
用料
| 糯米 | 110G |
| 椰浆（米饭用） | 80G |
| 白砂糖（米饭用） | 10G |
| 椰浆（酱汁用） | 170G |
| 牛奶（酱汁用） | 80G |
| 粘米粉（或玉米淀粉，酱汁用） | 10G |
| 凯特芒 | 1个 |
| 清水 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 薄荷叶 | 少许 |
超级简单的家庭版椰香芒果饭的做法
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准备好主要食材：糯米、椰浆、芒果、牛奶、白砂糖、盐、粘米粉
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糯米洗净放入电饭锅，加入80克椰浆、白砂糖10克、盐2克，加入适量的清水搅拌均匀，用电饭煲煮好糯米饭
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小奶锅内倒入酱汁用的椰浆170克、安佳全脂牛奶80克、粘米粉10克、盐1克搅拌均匀
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小火加热酱汁，不断的搅拌，防止底部烧焦。熬煮至酱汁变粘稠后关火备用
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芒果削皮，切成块
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糯米饭从电饭煲里面盛出
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准备好餐盘，将糯米饭、芒果摆放好，酱汁浇上去，完成，开动啦！
小贴士
芒果最好选用稍微带点硬度和酸度的，糯米的香糯软滑和芒果的酸甜爽口，搭配在一起非常可口，很好的解除了只吃糯米饭的甜腻。
