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自制Q弹水晶鲜虾仁

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亦虫酱的厨房  亦虫酱
猪队友从南方寄来了10斤滑皮虾仁
想着可以炒菜，包饺子…
然后，就有了这道Q虾仁的食谱啦

用料  

鲜虾仁 250克
黄酒 半碗
盐 适量
糖 适量
淀粉 4勺

自制Q弹水晶鲜虾仁的做法  

  1. 清水洗干净鲜虾仁，水沥干

    自制Q弹水晶鲜虾仁的做法 步骤1

  2. 取半碗黄酒，倒入虾仁中

    自制Q弹水晶鲜虾仁的做法 步骤2

  3. 搅拌一下，腌制几分钟（具体时间随意）或者过一下也可以

    自制Q弹水晶鲜虾仁的做法 步骤3

  4. 加入盐和糖，搅拌均匀

    自制Q弹水晶鲜虾仁的做法 步骤4

  5. 主角来了～

    自制Q弹水晶鲜虾仁的做法 步骤5

  6. 四勺淀粉，搅匀，放冰箱冷藏两天，Q弹无比的虾仁就OK了！

    自制Q弹水晶鲜虾仁的做法 步骤6

小贴士

任何牌子淀粉都可以
用料根据虾仁的量自己决定

上传你做的自制Q弹水晶鲜虾仁

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-29 12:41:52
11 收藏
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