烤蛋挞
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敬姐的小厨房
用料
烤蛋挞的做法
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把蛋挞皮提前拿出来解冻
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两个鸡蛋在碗里打散备用，打细一些
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纯牛奶加入白砂糖放锅里加热至融化，不用太烫，温划就行
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把打好的鸡蛋和牛奶倒一起，搅拌均匀
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用过滤筛过滤一下
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滤好的蛋液放在量杯里面，方便倒入蛋挞皮中
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倒入里面，可加入蔓越莓干，放里面吃起来酸甜可口。
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烤好了啦，棒
小贴士
烤箱先预热5分钟，用180度烤至30分钟即可，每家的烤箱不一样，有些烤箱20分钟左右就好，可先调至20分钟看蛋挞的成色，不够再加几分钟，防止烤焦。
