脆皮香蕉(简单好吃)

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最近妈妈家里很多香蕉,吃不完,为了避免浪费,想办法—烤香蕉片行不通。今天做脆皮香蕉,好吃极了。
脆皮香蕉,一次成功,分享给吃货朋友们,哈哈😄!


微信15010017900

用料  

香蕉 4根
鸡蛋 3个
面包糠 200克
面粉 150克
色拉油 300克
蜂蜜(或果酱、沙拉酱、番茄酱) 适量

脆皮香蕉(简单好吃)的做法  

  1. 准备材料

    脆皮香蕉(简单好吃)的做法 步骤1
  2. 一根香蕉切三节

    脆皮香蕉(简单好吃)的做法 步骤2
  3. 香蕉段裹上干面粉

    脆皮香蕉(简单好吃)的做法 步骤3
  4. 再裹上鸡蛋液(鸡蛋液放点白糖)

    脆皮香蕉(简单好吃)的做法 步骤4
  5. 最后裹上面包糠,裹上用手攥紧,裹均匀

    脆皮香蕉(简单好吃)的做法 步骤5
  6. 油5成热,下步骤四的香蕉段,中小火慢炸2—3分钟,炸至金黄,捞出,再复炸10秒,即可

    脆皮香蕉(简单好吃)的做法 步骤6
  7. 脆皮香蕉🤗完成!
    根据个人口味沾蜂蜜、白糖、果酱、番茄酱、甜沙拉酱等均可。

    脆皮香蕉(简单好吃)的做法 步骤7

小贴士

1、选香蕉,不要特别软的。
2、面包糠选超市成品更好。我用的是三个面包自制的,也不错。
3、鸡蛋液里加点白糖(增加甜度,因为加热后的香蕉有点酸)
3、宽油,中小火慢炸,火大容易糊,颜色不好看。
4、一定要蘸料吃更好吃(个人喜欢甜甜的口味)。
 

脆皮香蕉(简单好吃)相关分类

该菜谱发布于 2019-11-29 20:31:55
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