盆里加入两个鸡蛋 10g食用油搅匀 可以滴几滴柠檬(没有可不加)
加入面粉 酵母粉 放入适量水揉成面团
揉成光滑面团 盖上保鲜膜醒发20分钟 这个时间我们处理苹果
苹果去皮 切小块
锅里放入黄油 下苹果 白糖 炒至变色 加入淀粉水 炒至粘稠待用
取出面团排气 分成两份 一份赶成圆形 圆饼不要太厚 另一份赶成饼切成长条待用
圆饼上放入炒好的苹果 摊平
边上包起
苹果上面撒上一层芝士碎 长条状的面饼铺在上面 弄成网格状
弄好的饼上刷上一层鸡蛋液 撒上黑芝麻 放入空气炸锅
放入空气炸锅 温度200时间20分钟
或者180度25分钟
出锅
好吃的停不下来
上个视频 大家可以参考一下