鸭胗先切一半 再切花 再切一半 类似上图放生抽 啤酒 盐 耗油腌制20分钟
切好辣椒圈（红 绿）葱头 蒜头 姜 配菜
放油进锅 热到5分热左右 大火 放鸭肾翻炒30s炒到大部分都有白色的
另起油 放入葱姜蒜 辣椒圈 配菜 ，半熟的鸭肾。（大火），加入生抽 少盐 老抽 糖 料酒。爆炒30s
调淀粉水 出盘
上传你做的炒鸭胗
恋上雨露
