原汁原味椰子鸡盅

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前几天在家做了一次椰子鸡火锅吃,因为当时老公没在家和我们一起吃,我就额外留起了一部分椰子水和鸡肉,另外炖了一盅椰子鸡盅给老公喝,新鲜的椰汁加半碗纯净水,几块鸡肉,椰子肉,半个红枣和几粒枸杞子,隔水炖三小时,打开炖盅盖子的时候你就能闻到椰香阵阵,真的好好喝

用料  

新鲜椰子水 一碗
鸡肉几块
去核红枣半粒
枸杞子几粒
一片姜片

原汁原味椰子鸡盅的做法  

  1. 因为是一人份的炖盅,所以材料不需要很多,红枣和枸杞子多了会抢去椰子的香味

    原汁原味椰子鸡盅的做法 步骤1
  2. 隔水炖三小时,最后加一点点的盐就可以了

    原汁原味椰子鸡盅的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-11-30 00:55:23
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