心莲常开
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人做过这道菜
明明素君
心田不长无明草
觉苑常开智慧花
在心田里耕耘？
还是在物质上浮沉？
这是值得深思的问题
也是人生最重要的功课之一
一切美妙
大自然悉已存在
真心善心连接
美好随之而至
莲花生于淤泥，依然高贵圣洁
君子身处红尘，亦可正己化人
愿您
心莲常开
欢喜常在
觉苑常开智慧花
在心田里耕耘？
还是在物质上浮沉？
这是值得深思的问题
也是人生最重要的功课之一
一切美妙
大自然悉已存在
真心善心连接
美好随之而至
莲花生于淤泥，依然高贵圣洁
君子身处红尘，亦可正己化人
愿您
心莲常开
欢喜常在
用料
心莲常开的做法
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准备好食材。
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番茄底部四分之一处横切。
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用工具掏。
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全部掏空。
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放在开水里煮约30秒，捞出去皮。
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其他材食处理:
莲子提前煮熟(约30分钟)，毛豆焯水5分钟，掏出的番茄肉切成细末，马蹄切丁。
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热锅放油炒马蹄，约3分钟。
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放入约三分之一番茄肉，加少许水。
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放入毛豆一起煮3分钟，加盐调味，勾芡起锅。
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装着番茄内。
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装满。
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反扣在碟子上。
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再把剩余的番茄肉倒入锅内，加约150ml水煮开，放盐调味，勾薄芡。
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淋汁。
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然后摆上煮熟的莲子。
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心莲常开，欢喜常在。🍵
