南瓜切片,放大碗里盖上保鲜膜,用微波炉加热3分钟,趁热压成泥。加糯米粉,植物油揉成团。红枣切小粒,花生仁碾碎,加黑芝麻混合好馅料。
包时候的,如果面团变干,可以用手沾点水再揉揉。上锅蒸5~8分钟。
粘上椰蓉,完成。如果沾不上,就抹点冷开水再沾椰蓉。
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