蜂巢蛋糕

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用料  

低筋面粉 100克
鸡蛋 两个(一个50克左右)
炼乳 110克
小苏打 5克
细砂糖 80克
玉米油 85克
180克
蜂蜜 15克

蜂巢蛋糕的做法  

  1. 水和砂糖混合加热至糖融化冷却待用

  2. 鸡蛋,炼乳,蜂蜜搅拌均匀

  3. 加入植物园搅拌均匀至乳化状

  4. 加入小苏打和面粉,之字形搅拌至无干粉

  5. 分三步加入冷却的糖水

  6. 盖上保鲜膜,静置50分钟以上。

  7. 略搅拌一下,倒入抹油的模具,放入预热好的烤箱,180度,30分钟左右。

 
该菜谱发布于 2019-11-30 12:15:06
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