韭菜香菇猪肉水饺🥟
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人做过这道菜
下厨房用户_xzrub
亲戚拿来一大袋子的新鲜香菇，几家分分，还是有不少，消耗必须，饺子整起
用料
韭菜香菇猪肉水饺🥟的做法
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肉馅，提前拿出来化开
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化开的肉馅装盆，放姜末，盐、生抽，胡椒粉，十三香、香油，一个方向搅拌，中间少量加水，我加了三次，估计50克吧，没称。搅到肉馅上劲
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想洗干净切碎
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韭菜洗干净切碎，和肉馅放一起搅拌
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搅拌好盖上保鲜膜放冰箱冷藏
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开始和面，和成光滑的面团
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开始包饺子
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估计是香菇没有挤的太干，这次馅有点稀
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包好的成品
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煮好的饺子
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咬一口，就缺一颗虾
