香辣罗氏虾

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用料  

葱3
姜5
八角3
大蒜6
生抽3
老抽
料酒
辣椒酱
罗氏虾

香辣罗氏虾的做法  

  1. 罗氏虾洗净去脚去线,剪开虾背,清水烧开煮虾

  2. 锅烧热,油烧热,放入桂皮一根,八角三颗爆香出味后下蒜蓉姜沫、辣椒酱,爆香后放入煮熟的罗氏虾爆炒,油可多一点

  3. 炒一会下青红椒,倒入生抽、老抽、料酒和一点水,盖锅焖一会,揭盖收汁,最后撒胡椒粉和葱花就可以出锅啦

    香辣罗氏虾的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-30 20:38:32
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香辣罗氏虾的答疑

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