双菇和荷兰豆洗净,焯水断生备用。马蹄削皮切片。小香葱切段。
热锅凉油下小葱白段翻炒,放入马蹄片翻炒一会儿,放入焯好的菜继续翻炒,依次放入糖、盐、剩下的小葱叶,再加入少许热水,翻炒几下出锅。
上传你做的双菇荷兰豆炒马蹄