红烧腐竹
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人做过这道菜
你好烦噢
之前做的是全素版本
主材料是香菇，土豆，腐竹
这次是用五花肉替代了香菇
素食的宝宝也可以尝试做
方法是一样的 也很好吃
主材料是香菇，土豆，腐竹
这次是用五花肉替代了香菇
素食的宝宝也可以尝试做
方法是一样的 也很好吃
用料
红烧腐竹的做法
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准备好食材
土豆，五花肉切块
（建议切小块 容易入味）
腐竹提前用温水泡好
泰椒切成小段备用 本人不喜欢吃葱姜蒜
辅料中没有 个人觉得并不影响口味.
喜爱的小伙伴可自行添加
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锅烧热 倒入适量食用油
把泰椒段和干辣椒放入翻炒
加入五花肉 表面变白
加入土豆
同是添加适量生抽 老抽
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土豆炒至半熟 倒入适量水
加入盐，味精，白糖，黑胡椒
（掌握不好量的小伙伴可以少量多次的添加 不断地品尝汤汁的味道 直至符合自己的口味）
盖上锅盖炖上一会儿~
再加入腐竹
最后大锅收汁即可
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盛入盘中即可
个人建议配米饭和馒头均可💕
小贴士
土豆可以多炒一会口感会更好
白糖是灵魂.
香菇版本先炒土豆块再加入香菇翻炒
腐竹同样最后放入 香菇建议切成片状
白糖是灵魂.
香菇版本先炒土豆块再加入香菇翻炒
腐竹同样最后放入 香菇建议切成片状
