西芹西红柿黄牛肉-补充维生素

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牛肉,含有高蛋白和丰富的铁元素,是补血补气佳品。西红柿西芹富含维生素C,对肌肤健康美白大有裨益。

用料  

牛肉 300克
小米椒 4个
生抽 1勺
香油 1勺勺
西红柿 2个
西芹 1根

西芹西红柿黄牛肉-补充维生素的做法  

  1. 准备好蒜,小米椒,西红柿切好。牛肉用生抽,淀粉,香油腌制。香油是保持牛肉鲜嫩爽滑的关键。

    西芹西红柿黄牛肉-补充维生素的做法 步骤1
  2. 油热放牛肉油炸至变色,马上盛出。放入蒜小米椒炒出香味。放入西红柿西芹翻炒至变软后放入之前炸过的牛肉。用勺子挤压西红柿,汁液渗出。放盐,装盘。简单美味就完成了。

    西芹西红柿黄牛肉-补充维生素的做法 步骤2

小贴士

腌制的时候放入香油,牛肉不会老。西红柿用勺子摁出汁液,牛肉不会干。
 

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该菜谱发布于 2019-12-01 14:20:37
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