分步走……
1~全麦粉➕泡打粉:混均匀
2~➕鸡蛋➕蜂蜜➕油:和成团。
没有技巧,没有需要特别注意的事项。
3~➕坚果:混合好就OK
预风炉190度
4~分360g一份共三份,压扁成1cm厚的长方体,方便后面切
5~第一次入炉,160度,30分钟。
这是我第一次做的错误示范……
就算觉得再简单,也千万不要全部称好再拌。
因为吃的时候会发现一些卡在核桃缝里的干面粉……😂😂😂
我有强迫症,非得用牙签把粉剔除了才吃。
取出切块,重新入炉130度,25分钟
我赶时间,这次切得有点厚了
这样的大小,一次吃一块就饱了
这样大小我觉得更漂亮
第一次做的时候蓝莓,加一些果脯口感更丰富。
这次没加,既然是代餐就控糖彻底一些。
完成~烤完想焖就焖一会,想取出来就取出来,我感觉没什么差。
温度降至手温可密封。