步骤简单的水果布丁

1 人做过这道菜
想吃布丁,自己动手diy

用料  

牛奶 250克
白糖 20克
吉利丁片 7.5克

步骤简单的水果布丁的做法  

  1. 食材大集合

    吉利丁片放凉水里泡软(左下角盆里是正在泡的吉利丁片)

    步骤简单的水果布丁的做法 步骤1
  2. 把水果切丁,铺满瓶底(或碗底)

    步骤简单的水果布丁的做法 步骤2
  3. 牛奶+白糖倒入奶锅里,
    小火小火小火
    加热

    步骤简单的水果布丁的做法 步骤3
  4. 牛奶加热大概三十秒
    把泡软的吉利丁片放入奶锅里

    步骤简单的水果布丁的做法 步骤4
  5. 迅速搅拌
    让吉利丁片融化

    步骤简单的水果布丁的做法 步骤5
  6. 将混合好的液体放进瓶里

    步骤简单的水果布丁的做法 步骤6
  7. 搅拌搅拌
    放进冰箱
    冷藏冷藏冷藏
    2个小时

    步骤简单的水果布丁的做法 步骤7
  8. 2个小时后可以食用了
    粉嘟嘟的颜色
    很诱人

    步骤简单的水果布丁的做法 步骤8

小贴士

1.吉利丁片要用凉水泡软
2.牛奶要用小火加热,千万不能煮沸
3.30秒放吉利丁片,是个大概的时间,因为每家的火候不一样。牛奶加热到60度放就行。
4.可以放各种水果 不易太多
5.白糖随个人口味添加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-12-01 20:24:34
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步骤简单的水果布丁的答疑

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