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Chicken & Chicory in Marsala Sauce

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fexinaki的厨房  fexinaki
Gordon Ramsay 终极烹饪教程E01

用料  

鸡胸肉 块
盐 克
黑胡椒 勺
Marsala酒 勺
橄榄油
黄油
Chicory
蒜 1瓣
百里香

Chicken & Chicory in Marsala Sauce的做法  

  1. 先给鸡胸用盐和黑胡椒调味

    Chicken & Chicory in Marsala Sauce的做法 步骤1

  2. 热锅 加橄榄油 油热了之后 鸡胸带皮面朝下入锅

    Chicken & Chicory in Marsala Sauce的做法 步骤2

  3. 切chicory （红白色 像娃娃菜

    Chicken & Chicory in Marsala Sauce的做法 步骤3

  4. 压一瓣大蒜 百里香 加入Marsala酒 调味

    Chicken & Chicory in Marsala Sauce的做法 步骤4

  5. 倒入150ml鸡汤

    Chicken & Chicory in Marsala Sauce的做法 步骤5

  6. 为了让酱汁更浓厚 加入黄油炖10分钟

    Chicken & Chicory in Marsala Sauce的做法 步骤6

  7. 一共烧20分钟 装盘 淋汁

    Chicken & Chicory in Marsala Sauce的做法 步骤7

  8. chicory 细节

    Chicken & Chicory in Marsala Sauce的做法 步骤8

  9. 完成

    Chicken & Chicory in Marsala Sauce的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-12-01 22:52:18
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