萝卜丝饼

2 人做过这道菜
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。萝卜不仅能助消化,还可以养胃!在这寒冬季节,早餐吃两块萝卜丝饼,配上一碗白粥,营养又美味,暖暖的一天开始啦!

用料  

萝卜 1根
面粉 少许
鸡蛋 3只
香油 少许
半根
3片
花椒粉 少许
花生油 少许
面粉 半碗
一小勺

萝卜丝饼的做法  

  1. 一个萝卜擦成丝,放盐腌两分钟,挤出水备用

    萝卜丝饼的做法 步骤1

  2. 放入花椒粉、葱末、姜末,蚝油、香油搅拌均匀

    萝卜丝饼的做法 步骤2
  3. 加入三个鸡蛋

    萝卜丝饼的做法 步骤3
  4. 放入半碗面粉

    萝卜丝饼的做法 步骤4
  5. 顺时针搅拌

    萝卜丝饼的做法 步骤5
  6. 电饼铛通电一分钟,刷少许花生油,倒入搅拌好的面糊摊平,撒入少许熟芝麻,合上饼铛

    萝卜丝饼的做法 步骤6
  7. 两分钟后把饼反过来再待2分钟,美味萝卜饼就做好了。

    萝卜丝饼的做法 步骤7
  8. 切成块,装盘,外酥里嫩,热乎乎,香喷喷的健康养生的萝卜丝饼,开吃啦!

    萝卜丝饼的做法 步骤8

小贴士

1、白萝卜、红萝卜、胡萝卜,各种萝卜都可以做。
2、萝卜丝擦好一定要先放盐把水挤出来
3、同样的方法也可以做西葫芦、白菜、等各种蔬菜
4、十分钟搞定

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-12-03 00:13:39
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萝卜丝饼的答疑

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