和面的时候一半用热水烫面,一半用凉水和面,然后盖上盖儿醒20分钟
用刀切成四份面团,
把面团擀成一个圆形大面片,然后用刀从中间划一个口,然后把面朝着中间卷起来
锅里放油,把面饼放入锅里烙制
上传你做的一次做就成功的软饼