鸡蛋羹

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蛋液配3倍水,筷子头蘸淀粉,搅拌均匀,撇除泡沫,蒸锅水烧开再入锅,12分钟,关火虚蒸1分钟

用料  

鸡蛋 1个
1-3倍蛋液

鸡蛋羹的做法  

  1. 蛋液配3倍水,筷子头蘸淀粉,搅拌均匀,撇除泡沫,蒸锅水烧开再入锅,12分钟,关火虚蒸1分钟

 
该菜谱发布于 2019-12-03 12:06:28
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