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小美版萝卜鸡翅

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snow风的厨房  snow风

用料  

萝卜 200克切块
鸡翅 5个 一切2
油 20克
八角 1个
大蒜 2瓣切片
姜 3片
冰糖 10克
老抽 10克
生抽 5克
蚝油 15克
水 50克
葱花 装饰用

小美版萝卜鸡翅的做法  

  1. 5分钟/50度/速度5/ 焯水

    小美版萝卜鸡翅的做法 步骤1

  2. 把 油、姜片、蒜片、八角 放入主锅 以3分钟/v/小勺爆香

    小美版萝卜鸡翅的做法 步骤2

  3. 把除水 葱花以外的食材放入主锅 以5分钟/V/反转速度1

    小美版萝卜鸡翅的做法 步骤3

  4. 加入50克水 继续以5分钟/V/反转速度1 烹煮

    小美版萝卜鸡翅的做法 步骤4

  5. 拿掉盖子 继续以5分钟/V/反转速度1 收汁

  6. 出锅撒葱花

    小美版萝卜鸡翅的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-12-03 19:07:03
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