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炒红薯粉条

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朝荷别薯的厨房  朝荷别薯
我的生态纯红薯粉条，好几个客户反馈，一炒会粘一起。但昨天一位朋友却炒得很好，未及请教，自练内功——于是有了老婆的早餐😃

用料  

纯红薯粉条(朝荷别薯) 100g
胡萝卜 2根
青菜 1颗

炒红薯粉条的做法  

  1. 粉条先开水泡5分钟(或温水泡15分钟以上)；
    切记捞出后，在凉水里泡2分钟

    炒红薯粉条的做法 步骤1

  2. 胡萝卜、青菜洗净

    炒红薯粉条的做法 步骤2

  3. 切好

    炒红薯粉条的做法 步骤3

  4. 先下胡萝卜炒15~20秒，火大时间短点

    炒红薯粉条的做法 步骤4

  5. 再下青菜茎炒15秒

    炒红薯粉条的做法 步骤5

  6. 下粉条炒20~30秒，最后下青菜叶炒熟起锅

    炒红薯粉条的做法 步骤6

  7. OK

    炒红薯粉条的做法 步骤7

  8. 开吃

    炒红薯粉条的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-12-04 08:48:13
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