东北版小鸡炖蘑菇

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用料  

榛蘑干的 两把
溜达鸡 半只
八角 1个
半根
4片
花椒 7粒
2勺
1勺
生抽 4勺
十三香 1勺

东北版小鸡炖蘑菇的做法  

  1. 小料配好

    东北版小鸡炖蘑菇的做法 步骤1
  2. 干榛蘑泡水洗洗,山上采的有草,吃前泡泡洗洗

    东北版小鸡炖蘑菇的做法 步骤2
  3. 粉条吃前泡泡

    东北版小鸡炖蘑菇的做法 步骤3
  4. 油热后放八角,花椒,姜,葱花炒香后放入鸡进去炒,炒到鸡肉发黄放入十三香一勺再➕生抽➕盐,最后放水,记得水要超过鸡肉,炖十分钟➕榛蘑进去,鸡肉快熟了再放粉条,放早容易成浆糊,粉条放进去后隔五分钟看看锅,千万别干了。

    东北版小鸡炖蘑菇的做法 步骤4
  5. 出锅啦,一切都刚刚好!

    东北版小鸡炖蘑菇的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-12-04 12:31:58
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