所有食材洗净,火腿肠切丁,香葱切断,蛋黄蛋清分离备用
蛋黄里加入少量盐及葱花,搅拌均匀备用蛋清里加入少量食盐及火腿肠丁,搅拌均匀备用。
不粘锅中刷适量油加热,倒入蛋黄,小火煎,将两面煎熟即铲起来放在辅食板上,锅地底再次刷油小火将蛋清火腿肠倒入锅中,小火将两面煎熟后铲出。
煎好后的两张饼叠在一起,卷起来切段即可。
过程超级简单,好看又好吃,小伙伴们记得交作业哦
上传你做的又是元气满满的一天,美好的一天从精致的早餐开始,平淡的生活也要充满仪式感~