超简单漂亮的圣诞糖霜饼干

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每年圣诞都做糖霜饼干,一年比一年画的好看,今天还做姜饼屋和糖霜饼干戒指💍陆续更新吧!

用料  

低筋面粉280
黄油140
鸡蛋50
糖粉60
香草精4滴
糖霜配料:蛋白粉5克,糖粉200克,凉开水30克

超简单漂亮的圣诞糖霜饼干的做法  

  1. 先烤饼干底,140克黄油常温加60克糖粉拌匀,电动打蛋器打至发白,分次加入50克鸡蛋,滴入香草精打至蓬松,别打发过度烤制会膨胀。筛入低筋面粉用硅胶铲和匀,别过度揉。冷藏两个小时擀片,用模具模板裁剪,用铲板移至烤盘150度20分钟。(具体看你家烤箱情况,勤看着点,边有点焦黄就好了。别糊了!)

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  2. 昨天晚上画的,比前两年好看

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  3. 以上糖霜材料是基本硬质糖霜,适用描绘面部等线条清晰的部位。调硬度和颜色取一些出来加几滴柠檬汁,提起手动打蛋器会缓慢流下的程度是中间,适用于描绘轮廓线条或粘贴。软质程度是,提起手动打蛋器会稀里哗啦流下来的程度,适用于面积较大平面的填充。

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  4. 圣诞老人这版比较好看

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  5. 雪人

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  6. 礼盒

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  7. 手套

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  8. 今年第一批画的

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  9. 老鼠拜年

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  10. 小房子

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  11. 原来画的老人

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  12. 招财鼠

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  13. 这是2017年画的,现在看好幼稚哦

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  14. 去年礼盒

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  15. 超大圣诞糖霜饼干屋

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  16. 组装碎了好多块

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  17. 千辛万苦

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  18. 豆腐渣工程,裂了😭

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  19. 喜欢窗台

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  20. 每块饼干太大了不小心就断

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参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超简单漂亮的圣诞糖霜饼干相关分类

该菜谱发布于 2019-12-04 13:43:39
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