【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷

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用料  

大娃娃菜 1颗
猪肉馅 适量
黑木耳香菇玉米 适量
生抽料酒盐胡椒粉 适量
蒜末+蚝油+白糖+淀粉水 适量

【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法  

  1. 准备好食材。
    大娃娃菜菜叶和菜梗切开,分别留用。

    【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法 步骤1
  2. 黑木耳、香菇提前用温水泡发好切丁、玉米粒拨好、白菜梗切丁。

    【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法 步骤2
  3. 菜叶洗净~

    【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法 步骤3
  4. 放入开水锅里氽烫,变软后取出备用;

    【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法 步骤4
  5. 开水锅里放入黑木耳、香菇、白菜梗、玉米粒,加少许盐和几滴油,再次煮开捞出沥干水份放凉备用;

    【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法 步骤5
  6. 倒入猪肉馅,生抽料酒盐胡椒粉调匀;

    【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法 步骤6
  7. 取一白菜叶,放入适量的馅,然后卷起来收口后摆入盘中;

    【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法 步骤7
  8. 蒸锅上汽后,蒸12分钟左右即可。

    【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法 步骤8
  9. 蒜末+蚝油+白糖+淀粉水,煮好~

    【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法 步骤9
  10. 淋入蒸好的白菜卷~

    【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法 步骤10
  11. 美味的蒸白菜卷就完成啦!Yummy~

    【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷的做法 步骤11

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【北鼎蒸炖锅】蒸白菜卷相关分类

该菜谱发布于 2019-12-04 15:50:27
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